Poucos sabem, mas nessa cidade brasileira você pode ver neve no inverno e cachoeiras no verão

Urubici, localizada na Serra Catarinense, em Santa Catarina, é um dos destinos turísticos mais encantadores e versáteis do Brasil. Conhecida por suas baixas temperaturas no inverno e paisagens exuberantes no verão, a cidade oferece experiências únicas ao longo do ano. Neve, cachoeiras, cânions, trilhas e uma gastronomia repleta de sabores regionais fazem de Urubici o lugar ideal para quem busca contato com a natureza, aventura e tranquilidade.

Neste artigo, você descobrirá por que Urubici é considerada um dos melhores destinos turísticos do país e quais são os pontos que tornam a cidade imperdível em qualquer estação do ano.

Urubici no inverno: o charme das geadas e possibilidade de neve

Durante o inverno, Urubici se transforma em um cenário europeu. As temperaturas frequentemente atingem valores negativos, criando paisagens cobertas por geadas e, em ocasiões especiais, pela neve. A cidade está entre os poucos lugares do Brasil onde a neve é possível, especialmente nos meses de junho, julho e agosto.

O Morro da Igreja, o ponto habitado mais alto do sul do país, com 1.822 metros de altitude, é um dos locais preferidos para observação da neve. Além disso, o mirante oferece uma das vistas mais espetaculares da região, com destaque para a icônica Pedra Furada — uma formação rochosa com um grande “buraco” natural que virou símbolo da cidade.

Urubici no verão: cachoeiras, trilhas e paisagens exuberantes

Se no inverno o destaque é o frio, no verão Urubici ganha vida com sua vegetação abundante, cachoeiras refrescantes e clima ameno. O verão na serra é ideal para explorar trilhas, praticar esportes ao ar livre e visitar as inúmeras quedas d’água espalhadas pela região.

Urubici possui cerca de 80 cachoeiras catalogadas, algumas acessíveis por trilhas e outras com estrutura para receber turistas. Entre as mais conhecidas estão:

  • Cachoeira do Avencal: com mais de 100 metros de queda, é uma das mais altas da região. Conta com passarelas de vidro, mirantes e tirolesa.

  • Cachoeira Véu da Noiva: localizada em propriedade privada, oferece trilha de fácil acesso e paisagem encantadora.

  • Cachoeira da Neve: ideal para banho em dias quentes e cercada por vegetação nativa.

Essas atrações são perfeitas para quem busca refresco e aventura nos dias mais quentes.

O que torna Urubici um destino imperdível?

Urubici se destaca por aliar natureza, infraestrutura e hospitalidade. Com mais de 400 opções de hospedagem, que vão desde cabanas rústicas até hotéis de luxo, a cidade está preparada para receber desde casais em busca de romantismo até famílias e mochileiros aventureiros.

Os chalés e pousadas com vista para as montanhas oferecem um clima acolhedor, muitas vezes com lareira, banheiras de hidromassagem e café da manhã com produtos coloniais. A hospitalidade local, com forte influência da cultura alemã e italiana, é um dos pontos altos da experiência em Urubici.

Gastronomia regional: sabores únicos da serra

A culinária de Urubici é rica e diversificada. Os pratos típicos incluem ingredientes regionais como truta, pinhão, milho, carnes defumadas e queijos artesanais.

Nos restaurantes da cidade, é possível encontrar pratos como:

  • Truta grelhada com ervas e legumes da estação

  • Pinhão cozido com carne suína

  • Sopa de capeletti, ideal para os dias frios

  • Massas caseiras com molho de cogumelos serranos

Além disso, produtos coloniais como geleias, roscas de coalhada, pães artesanais e embutidos são vendidos em feiras e lojinhas ao longo da cidade, ideais para levar um pedaço da serra para casa.

Experiências únicas em todas as estações

Urubici vai além das paisagens naturais e oferece experiências exclusivas que encantam os visitantes:

1. Pôr do sol nos morros

O pôr do sol visto de locais como o Morro do Campestre ou o Morro da Igreja é um espetáculo imperdível. O céu limpo e o ar puro da serra criam um cenário perfeito para momentos de contemplação.

2. Sky bike, sky table e tirolesa

No Parque Mundo Novo e no Eco Parque Cachoeira Papuã, os turistas podem experimentar atividades radicais como o sky bike (pedalada sobre cabo de aço a dezenas de metros de altura), sky table (refeição suspensa) e tirolesas com vista panorâmica.

3. Vinícolas e degustações

A Vinícola Serra do Sol oferece experiências como piqueniques nos parreirais, degustações harmonizadas e até participação na tradicional pisa da uva durante a colheita, geralmente entre janeiro e março.

4. Jardim Secreto Ville de France

Inspirado nos jardins europeus, esse espaço oferece uma atmosfera romântica e bucólica. Flores que mudam conforme as estações, pontes de madeira, fontes e estruturas ornamentais fazem do local um ponto fotográfico imperdível.

Aventura para todos os gostos

Urubici é o lugar ideal para quem busca esportes de aventura. Além das trilhas para trekking e ciclismo, a região é propícia para:

  • Rapel nas cachoeiras

  • Escalada em rochas e cânions

  • Cavalgadas por trilhas ecológicas

  • Passeios off-road em veículos 4×4

Durante o inverno, as trilhas cobertas de geada e a possibilidade de neve atraem os amantes de trekking na neve, além da tradicional brincadeira de “esquibunda” nas encostas mais altas.

Cultura, tradições e religiosidade

Urubici também valoriza suas raízes culturais. Festas típicas, como a Festa do Pinhão e a Festa da Colheita, reúnem moradores e turistas para celebrar a tradição agrícola e a culinária local.

A religiosidade também está presente, com destaque para a Igreja Matriz Nossa Senhora Mãe dos Homens e para o Cruzeiro, ponto de peregrinação com vista panorâmica da cidade.

Dicas para visitar Urubici

  • Quando ir?

    • Inverno (junho a agosto): Ideal para ver geada ou neve, curtir lareiras e gastronomia quente.

    • Verão (dezembro a março): Melhor época para visitar cachoeiras, fazer trilhas e atividades ao ar livre.

  • Como chegar?
    O acesso a Urubici é feito pela SC-110, a partir de São Joaquim ou Bom Retiro. O aeroporto mais próximo está em Lages (120 km), mas muitos turistas optam por voar até Florianópolis e seguir de carro (170 km).

  • O que levar?
    Roupas térmicas no inverno, roupas leves e calçados apropriados para trilha no verão. E, claro, uma boa câmera para registrar os momentos inesquecíveis.

Urubici é destino para o ano inteiro

Seja sob a neve do inverno ou ao som das águas das cachoeiras no verão, Urubici encanta em qualquer estação. Sua combinação única de clima, natureza, cultura e hospitalidade faz com que cada visita se transforme em uma experiência memorável.

Com paisagens cinematográficas, trilhas e aventuras, gastronomia típica e uma energia acolhedora, Urubici se consolida como um dos lugares mais fascinantes do Brasil — um destino que merece estar no topo da sua lista de viagens.

Saulo Moreira

Saulo Moreira

Saulo Moreira dos Santos é um profissional graduado em Ciências Contábeis pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB) no ano de 2020.Com mais de 15 anos de experiência como redator web, especializou-se na produção de artigos e notícias sobre temas de grande interesse público, incluindo grandes investimentos macroeconômicos, economia, negócios no esporte e o impacto de megaprojetos no PIB nacional. Sua dedicação à precisão e relevância tornou seu trabalho uma referência nesses segmentos, ajudando milhares de leitores a se manterem bem informados.