Nos últimos meses, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a retirada imediata de três marcas populares de temperos do mercado brasileiro.
Essas medidas drásticas visaram proteger os consumidores de potenciais ameaças à saúde, decorrentes de irregularidades identificadas durante inspeções rigorosas. As marcas são bastante consumidas, o que causa ainda mais espanto aos brasileiros. Portanto, confira abaixo quais são as marcas que estão fora das prateleiras por decreto da Anvisa.
Produtos proibidos pela ANVISA
Pimenta-do-Reino Preta da Marca Fa
Em 7 de fevereiro de 2023, a Anvisa proibiu a comercialização do produto Pimenta-do-Reino Preta Moída Pura, da marca Fa, fabricado pela Junco Indústria e Comércio LTDA. A resolução 504 abrangeu especificamente o lote 0892308, após análises reveladoras.
Os ensaios laboratoriais conduzidos pelo Laboratório Central de Minas Gerais (Fundação Ezequiel Dias) detectaram a presença alarmante de Salmonella spp e níveis inaceitáveis de Escherichia coli no produto em questão. Esses achados representavam uma infração direta aos artigos 10 e 28 do Decreto-Lei nº 986/1969, bem como aos artigos 4 e 5 da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 724/2022 e ao item 18 do Anexo I da Instrução Normativa Anvisa nº 161/2022.
A contaminação por Salmonella constitui um grave risco à saúde pública, podendo desencadear intoxicações alimentares e, em casos extremos, infecções graves e até mesmo fatais.
Embora a equipe não tenha encontrado um posicionamento oficial da marca Fa sobre essa proibição, é crucial ressaltar que a medida se aplicou exclusivamente ao lote 0892308, não afetando outros produtos da empresa aprovados pela Anvisa.
Canela moída Bretas
Em 23 de abril de 2023, a Anvisa determinou a proibição da comercialização da Canela Moída Bretas (lote B221108-03), produzida pela GSA Gama Sucos e Alimentos LTDA. Essa decisão foi tomada após a detecção de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas no produto durante análises laboratoriais.
De acordo com o laudo emitido pela Fundação Ezequiel Dias (FUNED), foram encontrados sete fragmentos de pelo de roedor e 140 fragmentos de fios plásticos na amostra analisada. Essa situação configurou uma infração aos artigos 28 e 48 do Decreto-Lei nº 986/1969, bem como aos artigos 4, 5, 6, 9 e ao Anexo I da RDC nº 623/2022.
A presença de materiais estranhos em produtos alimentícios representa um sério risco à saúde dos consumidores, podendo causar danos físicos e até mesmo intoxicações. No entanto, não há informações disponíveis sobre o posicionamento da marca Bretas em relação a esse incidente.
Pimenta do Reino Preta Moída da Marca Temperatta
No dia 8 de maio de 2023, a Anvisa proibiu a comercialização de dois lotes do produto Pimenta do Reino Preta Moída, da marca Temperatta, fabricado pela SC Alimentos LTDA. Os lotes afetados foram 25/05/2025 (com validade até 25/05/2025) e 03/07/2025 (com validade até 07/07/2025).
Lote 25/05/2025: Contaminação por Salmonella
Assim como no caso da marca Fa, o lote 25/05/2025 da Pimenta do Reino Preta Moída Temperatta apresentou resultados insatisfatórios em relação ao padrão microbiológico, com a presença confirmada de Salmonella sp. Essa contaminação representa um risco significativo à saúde dos consumidores, conforme discutido anteriormente.
Lote 03/07/2025: Informação Enganosa sobre Glúten
Além da contaminação por Salmonella, o lote 03/07/2025 do mesmo produto exibia a informação “não contém glúten” em sua embalagem, o que se revelou enganoso. Análises laboratoriais detectaram a presença de glúten nesse lote, caracterizando uma infração às normas de rotulagem e informação ao consumidor.
A SC Alimentos LTDA optou por realizar um recolhimento voluntário dos dois lotes em questão, embora não haja registros de um posicionamento oficial da empresa sobre o incidente.
