Imagine viajar pelo Brasil e, de repente, sentir que está caminhando por uma cidadezinha alemã ou italiana, com casas de madeira em estilo alpino, flores coloridas nas janelas e ruas impecavelmente limpas. Pois é exatamente essa sensação que Gramado, na Serra Gaúcha, oferece a quem decide explorar seus encantos.
Localizada a apenas 120 km de Porto Alegre e coladinha em Canela e Nova Petrópolis, Gramado é conhecida como a “Cidade dos Festivais”. O apelido não é à toa: o calendário da cidade é tão recheado de eventos que dá a impressão de que sempre tem alguma festa acontecendo. E não estamos falando de festas pequenas, mas de celebrações que atraem turistas de todos os cantos do Brasil e até do exterior.
Turismo consolidado e milhões de visitantes por ano
Gramado pode até parecer uma cidade pequena — são pouco mais de 36 mil habitantes, segundo o IBGE —, mas o impacto que ela causa é gigante. Para se ter uma ideia, a cidade recebe mais de 7 milhões de turistas por ano. É como se a população inteira de um país como a Suíça resolvesse, de repente, passar férias ali.
Esse sucesso não é por acaso. O turismo é tão bem estruturado que parece ter sido planejado milimetricamente. Ruas sinalizadas, transporte organizado, hotéis para todos os bolsos e restaurantes que fazem qualquer um salivar só de sentir o cheiro de fondue derretendo no ar.
E se você pensa que tudo isso não tem impacto no dia a dia da cidade, engana-se. O turismo é, de longe, a principal força da economia local. Segundo a própria Secretaria de Turismo de Gramado, praticamente tudo gira em torno desse setor.
Festival de Cinema é grande destaque em Gramado
Quem disse que só Hollywood tem glamour? Em agosto, Gramado veste seu melhor traje de gala e recebe celebridades, diretores e produtores para o Festival de Cinema de Gramado, considerado o mais importante da América Latina.
O evento acontece no Palácio dos Festivais, um prédio imponente que parece saído de um filme. Ali, nomes de peso do cinema nacional e internacional se encontram, e a cidade inteira respira cultura. É um verdadeiro espetáculo que mistura arte, glamour e, claro, turismo.
O 53º Festival de Cinema de Gramado, realizado em agosto de 2025, transformou a cidade da Serra Gaúcha no palco mais importante do cinema latino-americano. O evento reuniu uma constelação de artistas, celebrou homenagens e premiou grandes nomes do cinema nacional e internacional.
O público acompanhou de perto personalidades consagradas que subiram ao palco do Palácio dos Festivais. Entre os destaques estavam:
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Rodrigo Santoro recebeu o Troféu Kikito de Cristal, honraria dedicada a artistas brasileiros que conquistaram reconhecimento internacional.
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Marcélia Cartaxo foi homenageada com o Troféu Oscarito, dedicado a grandes atores e atrizes do cinema nacional.
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Mariza Leão, produtora e referência no audiovisual brasileiro, conquistou o Troféu Eduardo Abelin, voltado a profissionais de bastidores.
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Bruno Bini, diretor do longa Cinco Tipos de Medo, levou o Kikito de Ouro de Melhor Filme.
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Os protagonistas Bella Campos e Xamã brilharam na obra vencedora, consolidando seus nomes também no cinema.
Celebridades que marcaram presença no tapete vermelho
O tapete vermelho de Gramado, mais uma vez, atraiu grandes estrelas da TV, teatro e cinema. Entre os nomes que desfilaram e participaram das atividades do festival estiveram:
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Bárbara Paz
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Bruna Linzmeyer
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Camila Márdila
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Danielle Winits
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Denise Fraga
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Edson Celulari
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Eduardo Moscovis
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Isabel Fillardis
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Leo Jaime
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Malu Galli
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Miguel Falabella
O evento confirmou, mais uma vez, por que Gramado é considerado o maior polo de celebração do cinema na América Latina. Além de promover encontros entre gerações de artistas, o festival reforçou a importância do audiovisual brasileiro no cenário cultural mundial.
Festa da Colônia: tradição e comida boa na mesa
Se agosto é mês de cinema, maio é a vez da Festa da Colônia. O evento celebra as raízes alemãs e italianas da região com muita comida típica, música e apresentações culturais.
É a oportunidade perfeita para se deliciar com cucas caseiras, pães quentinhos, geleias artesanais e pratos que carregam séculos de história. Mais do que uma festa, é um mergulho no passado, mostrando como as tradições dos imigrantes continuam vivas até hoje.
Principais atrações de Gramado, confira o roteiro para não se perder
Gramado tem tantas atrações que é quase impossível conhecer tudo em uma única viagem. Mas algumas paradas são simplesmente obrigatórias.
Gramado é um convite para os amantes da natureza, mas também surpreende quem sonha em brincar na neve sem sair do Brasil.
Mini Mundo: Esse parque a céu aberto encanta adultos e crianças com suas réplicas em miniatura de construções famosas do mundo todo, em escala 1:24. É como dar uma volta ao redor do planeta em poucas horas.
Snowland: Gramado é a única cidade brasileira que pode oferecer neve o ano inteiro. No Snowland, um parque temático fechado, o visitante pode esquiar, praticar snowboard e até descer colinas em boias gigantes. Tudo em ambiente climatizado que recria um verdadeiro inverno europeu.
Le Jardin Parque de Lavanda: Um passeio cheio de aromas e cores. O Le Jardin reúne várias espécies de lavanda em um jardim encantador, com estufa, loja temática e um café aconchegante. É o lugar perfeito para relaxar e tirar fotos incríveis.
Lago Negro: Cartão-postal da cidade, o Lago Negro encanta pelo cenário de pinheiros e flores que variam conforme a estação. O passeio de pedalinho é a atividade mais famosa, mas muita gente também aproveita para caminhar e fotografar o visual romântico.
Gramado mostra sua grandiosidade na cultura e entretenimento
Além das belezas naturais, Gramado é palco de alguns dos eventos culturais mais importantes do Brasil.
Realizado em agosto de 2025, o 53º Festival de Cinema de Gramado reuniu grandes nomes nacionais e internacionais. O evento segue como o mais prestigiado do cinema latino-americano, com premiações que atraem atenção da mídia e do público.
Natal Luz: De outubro a janeiro, Gramado se transforma em um conto de fadas iluminado. O Natal Luz é o maior espetáculo natalino da América Latina, com desfiles, shows, fogos e decorações que deixam turistas de boca aberta.
Dreamland Museu de Cera: Um dos mais visitados do Brasil, o museu reúne réplicas perfeitas de personalidades nacionais e internacionais, proporcionando uma experiência divertida e fotogênica.
Hollywood Dream Cars: Apaixonados por automóveis não podem perder o Hollywood Dream Cars, um museu que exibe uma coleção de carros antigos impecavelmente conservados, verdadeiras relíquias sobre rodas.
Passeios pelo centro: charme europeu em cada esquina
O centro de Gramado é uma atração à parte. Caminhar por suas ruas é sentir o clima europeu em pleno Brasil.
Rua Coberta: Com sua cobertura charmosa e arquitetura alpina, a Rua Coberta reúne restaurantes, cafés e lojas. Além de ser ótima para compras e refeições, também recebe apresentações culturais.
Fonte do Amor Eterno: Inspirada em destinos românticos da Europa, a fonte exibe milhares de cadeados deixados por casais apaixonados. É um dos pontos mais fotografados da cidade.
Igreja Matriz de São Pedro: Imponente e construída em pedra basáltica, a Igreja Matriz é um dos símbolos da cidade. Além da beleza arquitetônica, abriga importantes celebrações e costuma ser palco de eventos durante o Natal Luz.
Novas atrações em 2025! Novidades que já viraram sensação
Gramado não para de se reinventar, e em 2025 duas novidades chamaram a atenção dos turistas.
Lumni Gramado
Inaugurado em junho de 2025, o Lumni Gramado é um espetáculo de luzes que mistura tecnologia e natureza. Localizado na zona rural, o espaço conta com 50 mil pontos de luz, criando cenários perfeitos para fotos e vídeos que viralizam nas redes sociais.
Oktoberfest de Gramado
Tradicional na Alemanha e já popular em várias cidades brasileiras, a Oktoberfest de Gramado estreou em setembro de 2025. O evento celebra a cultura germânica com chope artesanal, música típica, danças e pratos tradicionais. A festa rapidamente entrou no calendário oficial da cidade e promete crescer nos próximos anos.
Gastronomia de Gramado é uma das melhores do Brasil
Gramado é, sem exagero, um paraíso gastronômico.
A influência alemã e italiana aparece em cada esquina. São fondues fumegantes, cafés coloniais que mais parecem banquetes e restaurantes familiares que mantêm receitas centenárias. Cucas, strudels e tortas são preparados artesanalmente, lembrando os sabores da Europa.
Quando o assunto é turismo gastronômico, Gramado é um dos destinos mais completos do Brasil. A cidade não conquista apenas pela arquitetura charmosa ou pelo clima europeu, mas também por sua culinária marcante, que mistura tradições da Serra Gaúcha com as influências dos imigrantes italianos e alemães.
Com opções que vão desde refeições simples e acessíveis até menus elaborados de alta gastronomia, Gramado oferece experiências para todos os bolsos e paladares.
Fondue: o prato mais procurado do inverno em Gramado
É praticamente impossível falar em gastronomia gramadense sem mencionar o fondue. Símbolo da cidade, o prato aquece os turistas durante as noites frias e costuma ser servido em sequência (rodízio), com três etapas:
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Fondue de queijo: acompanha pães, batatas, vegetais e até goiabada.
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Fondue de carne: preparado na pedra ou no óleo, servido com uma variedade de molhos.
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Fondue de chocolate: finalização doce, com frutas frescas, marshmallows e waffles.
Esse é, sem dúvida, o programa mais romântico de Gramado. Muitos casais procuram o fondue como um verdadeiro ritual da viagem.
Café colonial: um banquete completo em Gramado
Outro clássico da cidade é o café colonial, uma refeição farta que mistura doces e salgados em uma mesa que parece não ter fim. O visitante encontra cucas, pães, tortas, bolos, salames, queijos e bebidas quentes, todos preparados no estilo caseiro.
Além de ser uma experiência gastronômica, o café colonial resgata tradições trazidas pelos imigrantes europeus.
Culinária italiana: massas e receitas de família
A forte presença dos descendentes italianos na região se reflete em pratos típicos que ainda carregam o sabor de receitas centenárias. Entre os destaques estão:
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Galeto al primo canto: frango assado e temperado, servido com polenta e saladas.
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Sopa de capeletti: prato tradicional para o inverno, saboroso e reconfortante.
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Massas artesanais: lasanhas, risotos e espaguetes caseiros, servidos em cantinas tradicionais.
Culinária alemã: tradição no prato e na sobremesa
A influência germânica é visível em restaurantes que oferecem pratos como:
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Joelho de porco: especialidade robusta, geralmente acompanhada de chucrute e batatas.
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Apfelstrudel: a tradicional torta de maçã alemã, que em Gramado costuma ser servida quente e com sorvete de creme.
Esses sabores reforçam a herança cultural que moldou a identidade da cidade.
Chocolate artesanal: marca registrada de Gramado
Não existe viagem para Gramado sem passar por uma das dezenas de chocolaterias artesanais espalhadas pela cidade. Lojas oferecem degustações e lançam produtos exclusivos a cada temporada.
Marcas tradicionais, como Prawer, Lugano e Florybal, transformaram Gramado em sinônimo de capital do chocolate artesanal no Brasil.
Quanto custa comer em Gramado?
Os preços variam bastante, mas o visitante consegue escolher de acordo com seu orçamento:
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Refeições econômicas: de R$ 30 a R$ 60 por pessoa em lanchonetes e restaurantes simples.
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Refeições de médio porte: entre R$ 60 e R$ 120 por pessoa em casas temáticas ou cardápios mais elaborados.
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Sequência de fondue: varia de R$ 150 a R$ 250 por pessoa, dependendo da qualidade e do restaurante.
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Café colonial: custa em média de R$ 100 a R$ 150 por pessoa.
Restaurantes mais famosos de Gramado em 2025
A cidade oferece desde opções sofisticadas até lugares temáticos que encantam famílias com crianças.
Fondue
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Le Chalet de La Fondue: tradicional e romântico, referência na cidade.
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El Fuego Restaurante: combina carnes e sequência de fondue.
- Vue de la Vallée: ambiente clássico e aconchegante, com toque alpino.
Italianos
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Cantina Pastasciutta: conhecida pelas massas caseiras.
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Nonno Mio: mistura receitas italianas e alemãs em ambiente familiar.
Alemães e suíços
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St. Gallen Restaurant: elegante, une fondue e joelho de porco.
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Restaurante Höppner: localizado em um hotel, preserva pratos típicos alemães.
Temáticos
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Cara de Mau: pizzaria temática que simula um navio pirata, diversão garantida para crianças.
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Hard Rock Café: ambiente descontraído com hambúrgueres e pratos americanos.
Diversificados
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Josephina Restaurante: charmoso e moderno, com pratos mediterrâneos.
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Il Piacere: mistura carnes, risotos, pizzas e saladas em cardápio variado.
Cafeterias
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Casa da Velha Bruxa: referência em doces e chocolates, com o famoso sorvete coberto de chocolate quente Prawer.
Natal Luz: o maior espetáculo natalino do Brasil
Quando o mês de outubro chega, Gramado se transforma em um verdadeiro conto de fadas. O Natal Luz, criado em 1986, hoje é o maior evento natalino da América Latina.
A cidade ganha milhões de lâmpadas LED, desfiles temáticos, paradas mágicas, corais, teatros e, claro, a presença de Papai Noel. Tudo isso dura três meses, de outubro a janeiro.
A Grande Parada de Natal é o ponto alto: carros alegóricos decorados, músicas natalinas e personagens encantando o público. Para quem tem crianças, é simplesmente inesquecível.
Clima europeu: quando visitar Gramado?
Uma das maiores atrações da cidade é o clima. Gramado consegue entregar, em pleno Brasil, uma experiência que lembra muito os invernos da Europa.
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Verão (dezembro a março): temperaturas entre 20 °C e 28 °C, ótimo para atividades ao ar livre e festivais.
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Inverno (junho a agosto): friozinho que varia entre 5 °C e 18 °C, perfeito para quem sonha com lareiras, vinhos e fondue.
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Primavera (setembro a novembro): flores por toda parte, com clima ameno e ideal para caminhadas.
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Natal Luz (outubro a janeiro): período mais concorrido, quando a cidade atinge lotação máxima — reservas antecipadas são essenciais.
Gramado: muito além do turismo, uma experiência de vida
Gramado não é apenas uma cidade para visitar, mas um destino que desperta emoções. Quem chega, sente o friozinho no rosto, o cheirinho de chocolate no ar e a hospitalidade dos moradores. É uma mistura única de Brasil com Europa, tradição com modernidade, e simplicidade com sofisticação.
